- Strona główna
- \
- Oferta
- \
- Aktualne szkolenia
- \
- Szkolenia bezpłatne
Od dnia 06.02.2023 r. strona jest nieaktualizowana, zapraszam na nową stronę kswp.org.pl
Nasze formy wsparcia
Pracownik małej gastronomi z elementami organizacji przyjęć okolicznościowych i carvingiem – Skarżysko - Kamienna
Zakończone
Krótka charakterystyka szkolenia
Celem szkolenia jest zapoznanie uczestników z tematyką dotyczącą pracy w małej gastronomii oraz nabycie umiejętności i doskonalenie perfekcyjnej obsługi klienta w placówkach gastronomicznych.
Dodatkowo warsztaty carvingu zapoznają uczestników ze sztuką rzeźbienia w warzywach i owocach.
Cel szkolenia
Szkolenie trwa 160 godzin, składa się z części teoretycznej i części praktycznej.
Program szkolenia obejmuje następujące zagadnienia:
- technologia produkcji kulinarnej
- zasady kalkulacji gastronomicznej
- obsługa sprzętu gastronomicznego
- przygotowywanie jadłospisów/menu
- sporządzanie oraz serwowanie potraw, sosów, sałatek, zup, przystawek i deserów
- zasady organizacji wesel, spotkań rodzinnych, integracyjnych i eventów
- warsztaty carvingu ,zapoznanie uczestników ze sztuką rzeźbienia w warzywach i owocach.
Miejsce realizacji
Skarżysko - Kamienna
Grupa docelowa
Osoby bezrobotne lub nieaktywne zawodowo z lekkim lub umiarkowanym stopniem niepełnosprawności zamieszkujący powiat skarżyski.
Dostępne formy wsparcia
- warsztaty z psychologiem indywidualne oraz grupowe
- warsztaty z doradcą zawodowym indywidualne oraz grupowe
- szkolenie z w/w zakresu
- 4 miesięczne staże zawodowe dla uczestników, którzy wzięli udział w szkoleniu z w/w tematyki.
Zgłoszenia na szkolenie przyjmuje:
Koneckie Stowarzyszenie Wspierania Przedsiębiorczości
Biuro Projektu w Skarżysku Kamiennej
ul. 1-go Maja 49
26-110 Skarżysko Kamienna
tel/fax 41 251 24 32 begin_of_the_skype_highlighting end_of_the_skype_highlighting
Ostatnie aktualności
Zobacz wszystkieWybór dostawcy środków czystości na potrzeby KSWP oraz w ramach...
06.02.2023realizowanych projektów unijnych Po przeanalizowaniu ofert na zakup i dostawę środków czystości na potrzeby KSWP oraz w ramach realizowanych projektów unijnych wybrano firmę:
Newsletter
Usługa newslettera została wyłączona
…dla rozwoju Województwa Świętokrzyskiego…
Niniejsza strona internetowa powstała w ramach projektu ”Wirtualna chmura" - innowacja w obsłudze klientów usług szkoleniowych, doradczych i informacyjnych w województwie świętokrzyskim” realizowanego przez Koneckie Stowarzyszenie Wspierania Przedsiębiorczości współfinansowanego przez Unię Europejską z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Świętokrzyskiego na lata 2007 – 2013 i budżet państwa